果汁店店长/果汁店店员

惠州众能人力资源服务有限公司招聘公告

惠州众能人力资源服务有限公司现公开招聘2名工作人员，此次招聘的员工为派驻式用工，派驻至项目工作。招聘事项公告如下：

一、招聘岗位、数量、要求及职责

（一）岗位名称：果汁店店长

1.招聘人数：1人

2.任职条件

（1）年龄35周岁以下，身体健康，无传染病及重大疾病史；

（2）学历不限，须持有有效的健康证，具备1-2年饮品店、餐饮门店管理经验，有果汁店、轻食店从业经验者优先；

（3）遵守餐饮行业职业道德规范，熟悉国家及地方食品安全法规及相关操作标准，熟悉各类水果特性、饮品制作工艺；

（4）熟练掌握门店收银系统、库存管理工具的操作，具备基础的财务对账能力，具备较强的数据分析能力和成本控制意识，能通过销售数据优化产品结构与运营策略，有效控制成本与损耗；

（5）具备较强的领导力、沟通能力、团队管理能力和突发事件处理能力，能有效统筹团队工作，工作态度严谨负责，具备良好的抗压能力。

3.岗位职责

（1）负责门店的日常运管理，结合门店定位与市场情况，制定月度/季度销售目标，将目标分解至每日及员工个人，以顾客需求为导向，持续优化门店运营；统筹好员工的排班、培训；

（2）严格执行国家食品安全相关规定，按照标准化食品制作流程，确保食品安全与食材新鲜且性价比最优，保证出品质量；把控原材料采购、库存及损耗成本；

（3）负责门店设备日常检查、维护保养报修工作，落实门店清洁卫生标准；

（4）负责核对收银系统操作规范，核对每日营业额，确保账款相符；妥善管理备用金，及时整理销售单据与报表；

（5）制定并执行门店营销方案，定期分析销售数据，识别畅销/滞销饮品，动态调整产品结构与定价策略；配合线上平台开展推广，优化线上店铺页面与评价管理；

（6）严格遵守市场监管、食品安全等相关法律法规，积极配合各类检查工作，能妥善应对食材短缺、设备故障、顾客投诉等突发情况；

（7）完成公司交办的其他工作任务。

（二）岗位名称：果汁店店员

1.招聘人数：1人

2.任职条件

（1）年龄35周岁以下，持有合法有效健康证，无传染性疾病、皮肤类疾病及精神类疾病史，个人卫生习惯良好，符合餐饮行业从业健康要求；

（2）初中及以上学历，有餐饮、零售或服务行业经验者优先，遵守餐饮行业职业道德规范，服从门店管理安排；

（3）熟练使用收银系统与智能手机，具备基础的算数能力，能快速完成收银对账；

（4）具备基本的食品安全意识，了解常见水果的保鲜方法与品质鉴别标准，能识别变质原料；具备基础的饮品制作能力，能快速掌握标准化操作流程，熟悉榨汁、调配等基础技能；

（5）具备团队协作精神，能够与同事高效配合；形象亲和，服务意识强，对待顾客热情耐心，主动洞察顾客需求，提供贴心服务；抗压能力强，适应饮品店高峰期的高强度工作节奏，能接受轮班制（含周末、节假日）。

3.岗位职责

（1）严格按照标准配方和操作流程，执行原材料新鲜度检查标准，规范完成原料的清洗、切配及备料操作；熟练制作各类鲜榨果汁及相关饮品，确保出品质量、速度与口感一致；

（2）负责门店顾客接待与服务工作，主动热情迎送顾客，耐心介绍饮品品类、原料构成、甜度冰度选项及当期促销活动，根据顾客口味偏好推荐合适饮品；及时递送制作好的饮品，并进行必要的安全提示（如防烫、防滑）；主动询问顾客饮用体验，妥善处理一般性顾客诉求；

（3）熟练使用收银系统，准确、快速完成点单、收款、找零及小票打印，确保账款无误；

（4）协助店长完成食材采购验收与库存盘点，核对原料数量与保质期；

（5）负责门店日常卫生清洁工作，按照卫生标准对制作工具、操作台及相关设备进行清洁、维护与定期消毒，保持操作台干净整洁，杜绝交叉污染；规范原材料及物料摆放；及时补充货架上的易耗品；

（6）完成公司交办的其他工作任务。

二、福利待遇

面议

三、工作地点

惠州市惠城区

四、报名方式

有意者请将个人简历、报名表、毕业证书扫描件及学历认证证书(学信网或其他佐证材料)等资料压缩后，发送到邮箱hzznrl@163.com（报名资料请注明“姓名+岗位名称”）或到众能公司5楼现场报名。

五、咨询电话

0752-2216989

惠州众能人力资源服务有限公司

2025年12月12日